Эксклюзивный дистрибьютор немецких коптилен и дымогенераторовс доставкой по всей России
Мы ответим на ваши вопросы по телефону:8(800)500-68-90 звонок бесплатный для РФ

Немецкая коптильня «Fansel»

Закоптите ароматное мясо и рыбу у себя дома
в 3 раза дешевле чем в магазине!

Зимняя акция!
До 13 декабря действует
скидка 33%
Количество товаров по акции ограничено
4 подарка в комплекте
10430 6'990 рублей
Успейте заказать немецкий коптильный аппарат со скидкой 33%, расширенной гарантией и 4 подарками в комплекте!
  Доставка коптильни по России
Доставка по всей России
Почтой или курьерской службой
Коптильня Fansel фото
Оплата коптильни после получения
Оплата только после получения!
Сначала проверяете, потом оплачиваете

После заполнения формы заказа менеджер отдела продаж свяжется с вами в ближайшее время для уточнения параметров заказа и доставки. Менеджер работает с 9:00-20:00 по мск.

Принцип работы коптильни Fansel
5 простых шагов для создания домашних деликатесов!

Принцип работы коптильни Fansel
  • 1 Насыпьте тонким ровным слоем щепу для копчения на нижний поддон.

    Для копчения подойдут различные виды щепы: ольховая, дубовая, яблоневая, грушевая и другие.

  • 2 Исходя из того, какие продукты коптите, выберите нужную схему выкладки.

    Рыбу и курицу лучше фиксировать шпагатом на крючках. Купаты и колбаски можно выложить на противни.

  • 3 Закройте крышку и налейте обычную воду в гидрозамок.

    Таким образом вы сможете готовить без дыма и запаха на вашей кухне.

  • 4 Установите в дымоотвод шланг для отвода дыма.

    Другой конец шланга можно вывести в вытяжку или в окно на улицу.

  • 5 Поставьте коптильню на плиту и начните разогрев.

    Следуйте рекомендациям в рецепте, чтобы поддерживать оптимальную температуру и время приготовления.

Почему «Fansel» лучше конкурентов?

Натуральные деликатесы - без химии и консервантов

В копчености из супермаркета производители обязательно добавляют немалую дозу консервантов и усилителей вкуса, чтобы продукт был пригоден в пищу долгое время. Используя коптильный аппарат Fansel, вы сами решаете какие ингредиенты использовать в процессе приготовления домашних деликатесов.

рецепты копченостей на Fansel
Коптильня «Fansel»
подходит для квартиры, дачи и природы!
Независимо от места эксплуатации – гарантия 12 лет!
Коптильня Фансел идеальна для копчения на природе
Коптильня «Fansel» идеальна
для копчения
на природе
Коптильня Фансел совместима с любым видом кухонных плит
Коптильня «Fansel» совместима
со всеми типами
кухонных плит
Коптильня Фансел коптит на открытом огне
Готовьте на открытом костре в коптильне для дачи!
  • не чернеют бока и легко моются
  • ручки не нагреваются даже на костре
  • не прогорает и служит очень долго
Коптильню Фансел можно использовать на мангале
Коптите на мангале и раскаленных углях
  • прекрасно коптит даже на углях
  • не деформируется и устойчиво стоит
  • нагревается только основание
Коптильня Фансел не требует контроля
Не требует контроля
  • загрузите мясо или рыбу и отдыхайте!
  • узнайте о готовности по аппетитному запаху
  • закоптит сколько угодно загрузок подряд
Коптильня Фансел удобна в транспортировке
Удобна для транспортировки
  • коптильню поднимет даже ребенок
  • удобные ручки для перемещения
  • все необходимые ингридиенты для копчения легко помещаются внутри коптильни
Коптильня Фансел и газовая плита
Газовая плита
  • коптильня легко располагается
  • быстро нагревается до нужной температуры
  • ручки всегда остаются холодными
  • лучшая газовая коптильня для дома
Коптильня Фансел и электрическая плита
Электрическая плита
  • равномерный нагрев щепы
  • безопасно для окружающих
  • высокая степень пожарной защиты
Коптильня Фансел и керамическая плита
Керамическая плита
  • не царапает поверхность плиты
  • устойчивая пожаробезопасная конструкция
  • при нагреве не деформируется
Коптильня Фансел и индукционная плита
Индукционная плита
  • безопасно для домашнегоиспользования
  • имеет специальное индукционноепокрытие
  • подходит для любой индукционнойплиты

Полная комплектация
и подарки каждому покупателю

Коптильный аппарат Fansel продаётся в полной комплектации, в которую входят цилиндрическая духовка на 21 литр оснащенная термометром, поддон для жира, противень, крючки для подвешивания продуктов, соединительные пищевые шланги, а также книга с рецептами домашнего копчения. Никакого дополнительного оборудования покупать не нужно. Приступайте к приготовлению домашних копченостей сразу после получения аппарата!

Подарки в комплекте

  • Шпагат джутовый
    Шпагат

    Специальный термостойкий шнур для подвешивания продуктов копчения внутри коптильни

    100 руб.
  • Ольховая щепа для копчения
    Ольховая щепа

    Обязательный ингредиент для копчения таких продуктов как рыба, курица, свинина, сыра

    300 руб.
  • Книга с рецептами копчения
    Книга с рецептами

    Это 60 страниц лучших рецептов домашнего копчения

    150 руб.
  • Подарочный сертификат — 500 рублей
    Сертификат на 500 рублей

    Подарочный сертификат номиналом 500 рублей позволит вам приобрести любой товар в интернет-магазине «Русская Дымка»

Немецкая коптильня Fansel
Прямой дилерский договор с заводом из Лейпцига

Коптильный аппарат Fansel производится на немецком заводе в Лейпциге.

Все детали коптильни выполнены из пищевой жаропрочной нержавеющей стали
соответствующей европейскому стандарту DIN 1.4845.

Официальный сайт завода - Elba Gesellschaft

Технические характеристики Fansel

Продуманная форма конструкции

  Толстое 2-миллиметровое ровное дно подойдет для большинства типов плит: газовые, электрические, стеклокермические, а также индукционные.

  Как известно, цилиндрическая форма коптильни является наиболее оптимальной формой, т.к. обеспечивает более эффективное распределение жара и дыма внутри духовки.


Немецкая коптильня Fansel

  Коптильня устроена таким образом, что вы можете легко комбинировать противни и крючки, в зависимости от того какие продукты готовите. Для копчения купат или колбасок используйте максимальное количество противней. Для приготовления рыбы или курицы задействуйте крючки для фиксации шпагатом.

Варианты выкладки продуктов в коптильне Fansel
Сферообразная крышка для защиты продуктов

   Крышка имеет выпуклую сферообразную форму тоже неслучайно. Благодаря такой форме, в процессе копчения пары конденсируются на внутренней стороне крышки и стекают по стенкам вниз, не допуская попадания их на продукт.

Сферообразная форма коптильни
Гидрозамок коптильни Fansel Дымоотвод коптильни
Налейте воду и гидрозамок "включен"!
Указатель
Указатель
Длинный силиконовый шланг выведет дым из кухни

Как Fansel готовит без дыма

   Гидрозамок обеспечивает полную герметичность аппарата. "Включить" гидрозамок очень просто - налейте обычную воду в специальную борозду вверху духовки. Дым и посторонние запахи при копчении не проникнут на кухню. Преимущества гидрозамка перед силиконовой прокладкой - долговечность, не пропускает дым, не надо постоянно менять, вода - экологически чистый фильтр.

  Образующийся в результате копчения дым выводится либо в окно на улицу, либо в вытяжку благодаря дымоотводу.

Немецкая коптильня Fansel

Товар сертифицирован

Сертификат на коптильню Фансел

Качество продукции подтверждено сертификатом соответствия ГОСТ Р
Внимание! Остерегайтесь подделок!

Мнения и отзывы покупателей о коптильне Фансел

Мы всегда держим обратную связь с нашими клиентами
  • Рецепт приготовления курицы в коптильне Фансел (Fansel) от Елены Русской

      Еще весной заказала коптилку Фансел, потому что очень люблю копченые продукты. Долго выбирала, но сделала выбор в пользу этой коптильни. И теперь на нашем столе очень часто бывает копченая курочка, рыбка, колбаски и кролик, люблю экспериментировать и постоянно ищу новые рецепты. Очень полезная штука для любой хозяйки, это вы сразу поймете, когда своим блюдом угостите домочадцев или друзей. Не всегда удается добиться красивого внешнего вида моих копченостей (у меня вот курица никак не получается красивой как на картинках в Интернете), но вкус и аромат просто прекрасный.
       Чтобы не быть голословной, как смогла, сняла видео-рецепт копчения курочки, строго не судите – это мой первый видео-ролик, а вот рецептом обязательно пользуйтесь, очень простой и безумно вкусный! Буду рада, если Вам понравится!


    Ингредиенты:

    1. Одна тушка курицы
    2. Соль
    3. Чеснок
    4. Перец черный горошком
    5. Лавровый лист
    6. Приправа для курицы или мяса
    Елена Русская
    *   *   *
  • Рыбак Алексей Быданцев рекомендует коптильню Fansel

      Каждый рыбак должен понимать как круто закоптить свой улов!

      Раньше пользовался самодельным коптильным устройством, а на прошлый день рождения друзья подарили эту чудо-коптилку. Никогда больше не куплю в магазине копченую рыбу, потому что она совершенно не такая на вкус и даже запах. Копчу дома или в саду на мангале, очень удобно, что она приспособлена для квартиры, запах копчености есть конечно, но это даже приятно.

    Алексей Быданцев
    *   *   *
  • Подготовка скумбрии перед копчением в коптильне Fansel Отзыв о коптильном аппарате Фансел Копченая скумбрия, приготовленная в коптильне Фансел

      Перед майскими праздниками заказал у вас в магазине коптилку Fansel. Пришла без задержек, как раз к праздникам!
      Решил не откладывать в долгий ящик и сразу опробовать! Накупил рыбу (скумбрию и окуньков), почистил и замариновал. Спустя 4 часа начал коптить.
      Вкуснотища получилась...пальчики оближешь. Даже соседи на запах пришли! Коптилка не подвела. Работу свою выполнила на 5+.
      Мечта моя сбылась, сейчас у меня будет и рыба и мясо домашнего копчения!"

    Александр Артемьев
    *   *   *
  • Антон Березников рекомендует коптильню Fansel

    По сравнению с другими "домашними" коптильнями у этой модификации большая духовка - 21 литр. За раз можно положить 7-8 кг. Но лучше больше 5 кг не ложить - так продукты более "правильно" прокоптятся и дыма на всех хватит.

    У меня стеклокерамика на кухне, поэтому перживал, что дно будет неровным - тогда бы только намучался с ней. Но все обошлось - дно идеально ровное, нагревается быстро и равномерно. Очень полезная штука в хозяйстве. Когда надоедают одни и те же сваренные или жаренные продукты, попробуйте их покоптить - совсем другие вкусовые ощущения!

    Антон Березников, Коми
    *   *   *
  • Отзыв Ивана Ворона о коптильне Фансел

    Коптил еще только два раза, но получилось очень хорошо. Во-первых, сам процесс интересный и необычный, а то жареная курица и рыба уже поднадоела. Во-вторых, это реально вкусно.

    Теперь постоянно в поисках интересных рецептов для моей коптилки. Хочу купить походный вариант такой коптилки, на природе готовить и интереснее и вкуснее, да и по поводу дыма можно не заморачиваться.

    Иван Ворон, г.Таганрог
    *   *   *
  • Отзыв покупателя коптильни Fansel

    Про сам магазин ничего особенного сказать не могу, приняли заявку, приняли оплату онлайн и почти сразу дали мне номер для отслеживания посылки.

    Когда коптила первый раз, дома было дымно, позвонила продавцу, мне посоветовали перемотать термометр лентой-фум и это помогло. Сама коптилка мне очень нравится, готовится в ней все быстро, удобная и подходит для моей плиты. Часто конечно, в ней не готовлю, т.к говорят, что копченое часто нельзя кушать. Но дома всем очень нравится кролик и колбаски из коптильни. Детей очень сложно накормить, но даже они с удовольствием лопают домашние купаты.

    Наталья Малышева, Мурманская область
    *   *   *
  • Отзыв о коптильном аппарате Фансел

    Отличный коптильный аппарат! Давненько думал о покупке и наконец-то решился! Шланг для конденсата и дыма вывожу в окно и дома почти нет запаха.

    Я все уже перепробовал коптить – рыбу, курицу, сало, свинину, ребрышки. Такие продукты давно уже нельзя купить в магазине кроме химии ничего там нет. А дома делаю натуральный маринад, закладываю продукты и потом копчу, знаю что нет никаких красителей и вредных добавок. От процесса одно удовольствие, умел бы делать видео как в интернете есть, тоже бы поделился рецептом. Это вкусно и полезно, рекомендую!

    Петр Валентинович Беляев, Пермский край
    *   *   *
  • Хороший отзыв Анны о коптильном аппарате Fansel

    Если в 2-х словах, то готовит вкусно. Курицу можно целиком закладывать, благо места много - хоть двух клади. За час вся прокоптится. И главное не вареная получается, как часто бывает, а копченая - как нужно.

    Когда ее доставили, если честно, думала, что она будет меньше размером. Что даже обрадовало, - значит можно больше за раз приготовить. Довольно увесистая, но это к лучшему - дольше прослужит.

    Потапенко Анна, Алушта(Республика Крым)
    *   *   *
  • Копчу уже давно, всякие коптилки за 15 лет перепробовал - и обычные прямоугольного типа, и всем известную, "Сатурн", и с дымогенератором коптил. Решил, что надо двигаться дальше, хотелось по-настоящему качественный надежный аппарат на долгие годы. Поэтому выбирал уже в Европе, - там коптить умеют. Заказал популярную немецкую коптильню "Fansel" и рад, что угадал с выбором.

    Коптильня устроила вво всем - подходящий "правильный" размер, полностью укомплектован, 2 противня, вкус копчоностей отменный.

    Михаил Богатырь, г.Омск
    *   *   *
  • Честно говоря, – это лучшая коптильня, что я нашла. Сравнить не с чем – аналогов просто не нашлось с данной моделью. Готовит и правда без дыма, - только ароматный запах копченостей присутствует, но это даже лучше - аппетит приходит быстро! Копчу всё: курицу, рыбу, орехи, баранину, кролика.

    Александра Федорова, г.Москва
    *   *   *
  • Даже не думала, что копчение дома может быть таким беззаботным занятием. И главное - никакого дыма на всю квартиру. Все очень цивизованно проходит: положила щепу, загрузила сырой продукт, закрутила крышку, налила воду рядом с крышкой, вывела дым через шланг в окно и все! Коптилня "Фансел" за полгода уже окупила себя втройне. Вы сами посчитайте - копченая грудинка в магазине стоит сейчас рублей 500-600 за кг, а тут можно купить на рынке сырую грудинку за 200 рублей и приготовить в коптильне. Причем еще вкуснее и без консервантов!

    Ольга Бялко, г.Великие Луки
Доставка и оплата
Узнайте, как купить коптильню,
застраховав себя от любых рисков:
Успейте заказать немецкий коптильный аппарат со скидкой 33%, расширенной гарантией и 4 подарками в комплекте!
  Доставка коптильни по России
Доставка по всей России
Почтой или курьеской службой
Коптильня Fansel фото
Оплата коптильни после получения
Оплата только после получения!
Сначала проверяете, потом оплачиваете

После заполнения формы заказа менеджер отдела продаж свяжется с вами в ближайшее время для уточнения параметров заказа и доставки. Менеджер работает с 9:00-20:00 по мск.

Остались вопросы?
Успейте их задать, пока еще есть время!
8(800)500-68-90

Звонок по России бесплатный

Обратный звонок